Beschreibung
Gewürzsalz für alle hellen Soßen, Suppe, Reisgerichte und mehr
Erhältlich als:
80g Gewürzglas
Zutaten: rosa Steinsalz (50%), Pastinake*, Petersilienwurzel*, Karotte*, SELLERIEWURZEL*, Meerrettichwurzel*, Kurkuma*, Zwiebel*, Rote Rübe*, Galgant*, Knoblauch*, Ashwagandha*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Hintergrundwissen:
In unserem Crowdfunding-Projekt 2022 gab es als Dankeschöns für die Unterstützung, unter anderem, „Namensgebungen für ein Produkt“. Die Unterstützer können sich dabei die Zutaten und die Verwendung wünschen und das Gewürz wird nach dem Namensgeber benannt. So auch bei Adam. Wir haben den Wunsch nach vielen leckeren Wurzeln erfüllt und ein Gewürz geschaffen, welches sich ganz wunderbar für helle Gerichte eignet. Der würzige Wurzelgeschmack überrascht mit einer Breite an Geschmacksrichtungen. Adam ist begeistert und wir auch. Wir möchten uns an dieser Stelle nochmals für die Unterstützung bedanken und wünschen Adam und Ihnen viel Freude beim Kochen.
Was steckt drin?
Wir entscheiden uns gern für rosa Steinsalz (auch als Himalayasalz bekannt), da es im Vergleich zu Meersalz, in der Regel keine Belastung mit Mikroplastik aufweist. Unsere Würzmischungen enthalten nur natürliche Zutaten und keine Zusätze. Wir selbst verzichten in unserer Ernährung auf Aromen, Zitronensäure und natürlich auch Geschmacksverstärker und möchten mit unseren Gewürzmischungen zeigen, wie lecker die Natur sein kann. Die Rohstoffe stammen aus zertifizierten Bio-Anbau, wenn nicht deutlich anders angegeben. Wir sind seit 2022 bio-zertifiziert (DE-ÖKO-022). Selbst angebaute Rohstoffe sind somit „aus Umstellung“ und gesondert gekennzeichnet. Wir versichern Ihnen rundum beste Qualität.
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