Beschreibung
Gewürzmischung für Wohlfühl-Currygerichte
für schwer verdauliche Gerichte, wie Kraut, Hülsenfrüchte und Fettiges
Erhältlich als:
45g Gewürzglas
Zutaten:
Bohnenkraut*, Basilikum*, Kümmel*, Kreuzkümmel*, Anis*, Galgant*, Koriander*, Pfefferminze*, Kardamom*, Ceylon-Zimt*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
Hintergrundwissen:
Viele Gerichte fordern unsere Verdauung besonders heraus. Das sind vor allem Krautgerichte, Hülsenfrüchte und fettige schwere Fleischgerichte. Sekundäre Pflanzenstoffe können die Bildung von Speichel und Magensäure unterstützen. Die Bitterstoffe können die Galle und Leber bei ihrer Arbeit unterstützen. Nutzen Sie immer, wenn es möglich ist, auch frische Kräuter zum Würzen. Die Kräuter und Gewürze bringen eine Vielzahl an Wirkstoffen mit.
Was steckt drin?
Unsere Würzmischungen enthalten nur natürliche Zutaten und keine Zusätze. Wir selbst verzichten in unserer Ernährung auf Aromen, Zitronensäure und natürlich auch Geschmacksverstärker und möchten mit unseren Gewürzmischungen zeigen, wie lecker die Natur sein kann. Die Rohstoffe stammen aus zertifizierten Bio-Anbau, wenn nicht deutlich anders angegeben. Wir sind seit 2022 bio-zertifiziert (DE-ÖKO-022). Selbst angebaute Rohstoffe sind somit „aus Umstellung“ und gesondert gekennzeichnet. Wir versichern Ihnen rundum beste Qualität
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